Mit einem Auge darf man immer in die Vergangenheit blicken. Vor allem dann, wenn man sich dieser Vergangenheit sehr bewusst ist und man weiß, dass die Tradition, die damals begonnen hat, bis ins Heute hineinreicht. Das Hotel Gerbe bedient sich einer sehr langen Geschichte und durfte über sechs Generationen viel lernen und erleben, durch viele schöne Zeiten gehen und jede Menge wundervoller Gäste bei sich begrüßen.
Denn die Gebäude der Gerbe waren vor dem 17. Jahrhundert ein Teil des Klosters Kreuzlingen und wurde als Gerberei, Weinlokal und Landwirtschaft genutzt. Man hatte hier also immer schon mit Gästen zu tun, die für eine gute Zeit in die Gerbe gekommen sind, was sie bis heute tun. Der Hotelbetrieb hat sich dann ab 1907 entwickelt und wird seit 1923 in familiärer Zusammenarbeit geführt. Über 300 Jahre wurde aus der klösterlichen Gerberei, einer Weinstube, der obligaten Landwirtschaft und einem Gasthaus das heutige Hotel Gerbe, in denen man die Kraft dieser Geschichte und die Ruhe von zahllosen Momenten der Gastfreundschaft spüren kann. Dieser Ort ist ein Ort des Wohlgefühls, in das man sich jederzeit gerne fallen lassen darf!
FAMILIE BROTZKE, SCHLESWIG-HOLSTEIN
Uriges, fast schon märchenhaftes Familienhotel mit viel Tradition!
Absolut weiterzuempfehlen. Hatten eine schöne Zeit dort.
Es ist schön, wenn man seine Wurzeln kennt und liebt.
Die Liebe geht viele Wege und Umwege. Da ist es nicht verwunderlich, dass die familiären Hintergründe des Hotel Gerbe über die letzten 300 Jahre tausende Wendungen und Pfade genommen haben, bis die Familie Knobel dort gelandet ist, wo sie heute mit ihrem Hotel der Gastlichkeit steht. Denn die Wurzeln beginnen sich schon um das Jahr 1710 in den Gebäuden des damaligen Klosters Kreuzlingen zu verwurzeln, als die Joseph Jacob auf die Gerbe kommt.
Familie
Manchmal muss man ein Stück der Geschichte gemeinsam gehen.
Immer schon wurde die Geschichte des Hotel Gerbe geprägt von den Menschen, die Zeit hier verbracht haben. Und natürlich sind unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen einer der größten Bestandteile dieser Geschichte. Sie prägen die täglichen Begegnungen im Hotelbetrieb und bringen mit ihren Ideen das Hotel Gerbe immer weiter auf dem Weg von Gastlichkeit und Wohlgefühl.
MehrDas Hotel Gerbe ist ständig für Sie in Bewegung.
Für jedes Weiterkommen muss man hin und wieder innehalten. Deshalb ist unser Hotel nicht nur ein Ort für geschäftige Treffen und sportliche Aktivitäten, sondern auch für Ruhe und Entspannung. Mit dieser Breite an Ansätzen arbeiten wir täglich an neuen Ideen und an unserer allgemeinen Ausrichtung als Hotel.
Mehr
