Barchef (m/w/d) mit Umsatzpacht

Unsere beliebte Gerbe Bar, die seit jeher unsere Hotelbesucher*innen sowie externe Gäste gleichermaßen willkommen heißt, sucht einen neuen, motivierten und ehrgeizigen

Barchef (m/w/d) mit Umsatzpacht. 

Gestalte die Bar nach Deinen eigenen Ideen und Wünschen, verzaubere die Gäste mit einzigartigen Cocktail-Kreationen und starte bzw. erweitere Deine Selbstständigkeit mit geringem Risiko. Mit der Umsatzpacht profitierst Du direkt und unmittelbar vom Erfolg Deines persönlichen Einsatzes und Deine Kosten steigen nur, wenn auch der Umsatz steigt - so bist Du in der optimalen Situation, um als Jungunternehmer (m/w/d) in etabliertem Umfeld ohne Risiko durchzustarten.
 

• eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• berufliche Erfahrungen als Barkeeper (m/w/d) 
• fundierte Englischkenntnisse 
• hohes Verantwortungsbewusstsein, Kreativität und Flexibilität
• Begeisterung am perfekten Umgang mit den Gästen
• fröhliche Natur und sicheres Auftreten
• Hilfbereitschaft und Teamplayer

• eigenverantwortliche Leitung und Führung der Hotelbar
• selbstständige Abrechnung, Warenbestellung und Inventur
• Einhaltung von Sauberkeits- und Hygienerichtlinien
• Zusammenarbeit mit dem Hotelbetrieb
• stetige Weiterentwicklung der Gerbe Bar

• Einstieg in oder Erweiterung Deiner Selbstständigkeit mit geringem Risiko
• Umsatzpacht sorgt für Koppelung der Kosten an den tatsächlichen Erfolg
• stilvolle Hotelbar auf ca. 50m² mit Unterkellerung 
• Mitnutzung unserer beliebten Gartenterrasse 
• bestehende Stammkundschaft sowie durchgehendes Hotel-Klientel
• familäre Zusammenarbeit mit dem gesamten Hotelteam
• viel Freiraum für Deine Ideen und Wünsche